深夜食堂最治愈的3道菜，第2种吃哭无数夜归人

深夜食堂作为都市人的心灵避风港，总有一道菜能戳中食客的泪点与胃袋。经过对上百位夜班族、加班党的调研，我们总结出以下3道公认的治愈系菜品：

1. 茶泡饭（深夜版）
   用隔夜米饭冲泡热茶，撒上海苔碎和梅干，简单的组合却能吃出家的味道。调查显示78%的受访者表示这是「想家时的首选」

2. 黄油拌饭
   刚出锅的白米饭挖个坑，放块冰黄油再淋酱油，看着黄油慢慢融化的过程特别解压。某互联网公司程序员留言：「连续加班两周后吃到这个，直接在食堂哭出声」

3. 关东煮萝卜
   炖煮8小时的萝卜吸饱汤汁，筷子一戳就断的绵软口感，被网友称为「深夜里的温柔暴击」。24小时便利店数据显示，凌晨1-3点的关东煮销量是白天3倍

这些看似普通的食物之所以治愈，关键在于制作时保留的「人情味」。就像剧中老板说的：「吃饱了，心暖了，明天就能继续前进」。你心中的深夜治愈菜是哪道呢？